Европейские короткошерстные кошки имеют тело от средних до больших размеров, эти животные сильные, не приземистые, но мускулистые и крепкие. Грудная клетка этих питомцев круглая и достаточно хорошо развита. Ноги средней высоты, крепкие, сильные, равномерно сужаются к низу. Хвост средней длины, постепенно сужается, в основном широкий у основания, имеет закругленный кончик. Лапки круглые. Голова имеет на вид округлую форму, но по длине она больше, нежели по ширине. Череп и лоб немного закруглены. Нос средней длины, прямой, хорошо заметен переход от носа ко лбу. Уши среднего размера, кончики которых закругленные, иногда на них могут быть кисточки. Их ширина у основания примерно равна их высоте. Глаза круглые, блестящие, расположены немного наискось, и далековато друг от друга. Цвет глаз бывает оранжевым, желтым, голубым или зеленым в зависимости от окраса шерсти. Признаны все окрасы европейской кошки, кроме экзотических, таких как бежевый и цвет корицы.

В наше время по разнообразию цветовых форм европейские кошки могут соперничать с восточными короткошерстными и персидскими кошками.

Больше всего бросается в глаза жизнерадостность и активность европейских кошек. Кошки обычно становятся заботливыми матерями. Эти питомцы чудесно подходят для содержания в доме, они довольно дружелюбны и будут рады ответной привязанности человека.
Профессионально занимаясь разведением данной породы, можно отметить следующее: это животное вашего характера, поскольку, скорее всего у него будет ваш темперамент, характер и привычки. Эта порода является одной из самых молчаливых. Европейская кошка может уничтожить на вашей даче мелких вредных грызунов. Эти животные самые неприхотливые в еде, а также самые умные и добрые, с ними будет приятно проводить время. Европейская кошка будет отражением своего хозяина.